Elaboración de vinos y licores
Obtén tu certificado de profesionalidad totalmente gratis
Familia profesional: Industria alimentaria
Area profesional: Bebidas
Realizar las operaciones de elaboración, crianza y envasado de vinos, aguardientes, licores y otros productos derivados, en las condiciones establecidas en los manuales de procedimiento y calidad, así como manejar la maquinaria y equipos correspondientes y efectuar su mantenimiento de primer nivel.
- del 22 de Marzo al 19 de Agosto
CÓDIGO DEL CURSO PARA LA SOLICITUD: INAH0109
¿Que conocimientos puedo adquirir con este curso?
Este curso consta deun total de 6 módulos diferenciados.
Módulos – Duración
Materias primas e instalaciones de bodega
Módulo de 110 horas
Unidades formativas / horas
- Materias primas en la elaboración de vinos y sidras – 30 horas
- Instalaciones y materiales de bodega – 80 horas
Operaciones de vinificación
Módulo de 170 horas
- Procesos fermentativos – 90 horas
- Estabilización y crianza – 80 horas
Vinificaciones especiales.
Módulo de 90 horas
Destilería-licorería.
Módulo de 90 horas
Envasado y acondicionamiento de bebidas.
Módulo de 60 horas
Prácticas profesionales no laborales
Módulo de 80 horas
¿A que puestos de trabajo podría optar realizando este curso?
- Trabajadores de la elaboración de bebidas alcohólicas
- Elaborador/a de vinos
- Bodegueros vinícola
- Operadores de máquina embotelladora de bebidas
- Operadores de máquinas para elaborar vinagres
- Elaborador/a de vinagres
- Elaborador/a de cavas, elaborador de sidra.
- Operadores de máquinas para elaborar cavas
- Operadores de máquinas para elaborar sidra
- Elaborador/a de aguardientes, elaborador de licores.
- Operador/a de embotellado de bebidas
- Operador/a de sección de envasado de bebidas, envasador.
- Operadores de máquina envasadora de bebidas
Hoy puedes iniciar una nueva etapa profesional. Realiza tu solicitud ya y emprende un nuevo camino hacia el futuro.
Ayudas y subvenciones
- Curso subvencionado integramente por la Junta de Andalucía*
- Curso subvencionado con 5€/dia lectivo por el Ayuntamiento de Manilva*
- * Los alumnos participante podrán solicitar las ayudas o becas que establece la Junta de Andalucía; con independencia de ello, el Ayuntamiento de Manilva le concederá un importe de 5 euros por día lectivo y siempre que se finalice el certificado de profesionalidad con los mínimos exigidos para la obtención del título. El pago será único a la finalización del curso.
¿Como puedo inscribirme?
El procedimiento de solicitud de inscripción es sencillo y gratuito.
- Descarga la solicitud en PDF pulsando el botón más abajo.
- Cumplimenta todos los datos requeridos en el PDF que puede rellenarse digitalmente.
- Enviar el documento dentro de los plazos requeridos por el formulario adjunto más abajo.
